Yassa Much
Cette épice tire son nom du yassa , un plat sénégalais très apprécié et désormais consommé dans toute l'Afrique de l'Ouest. Traditionnellement, le yassa est préparé en faisant mariner de la viande, de la volaille ou du poisson dans un mélange savoureux de citron, de moutarde de Dijon, de vinaigre, de poivre concassé, de sel, de gingembre, d'ail et d'oignon.
Nous avons réuni ces saveurs classiques et les avons sublimées avec des zestes d'orange, du paprika, du citron vert et des poivrons rouges et verts, pour créer un assaisonnement tout-en-un pratique. Le résultat ? Un mélange riche et équilibré qui transforme votre Yassa et n'importe quelle marinade en un plat d'exception, digne des plus grands restaurants.
Nos épices et mélanges sont fraîchement préparés dans notre cuisine et sont 100 % biologiques, véganes, halal, et sans OGM ni gluten. Ils sont produits dans un environnement où des noix peuvent être présentes. Nos produits ne sont également jamais testés sur les animaux.
